ハーブと言ったら飲む？
「ハーブティーって美味しくないから好きじゃない。」
そんな感想を言われたことがあります
ハーブと一言で片づけてしまうこともできますが、
ハーブは世界中で使われている何百種類もの薬草の総称、とでもいえばいいのかな？
なので、好きな野菜とそうじゃない野菜があるように、
ハーブも、美味しいと思うものと、まずいと思うものが当然あるはずです
どんなところから手に取ってみればいいかな？
そんなふうに思ったらこちらをまずはお勧めします
本によっては100種類を超えるハーブを紹介しているものも増えてきていますが
こちらの本は、ハーブティーに向いているハーブ57種について、
ハーブティーの入れ方、合うブレンド、どんな時に飲むといいか、ちょっとした豆知識などが書かれています。
ハーブティー嫌い、と言わず、いろいろ試して、美味しいものに出会ってほしいと思います
